传统食品,营养中国人天府成都,气候温润,美食有如美人,久负盛名。禾熙食品居成都平原之东,处“三江汇聚,一水东流”之沱江源头,左有龙泉山脉逶迤,南邻达成铁路,于此,但见至沪、楚、渝等地列车如巨龙般,与奔腾之沱江水滚滚东去。特色新品蜀山奇峻,出碧玉山珍,山野间民风淳朴,明清时期,成都等地有喜菜习俗,逢婚嫁寿辰、节日喜庆,席间,厨倌司均会适时奉上一菜,寓意祈福祈寿,旺财旺福,名曰“喜菜”。今将其整理开发,形成“喜相逢”喜菜系列之“聪子糕”、“迎金糕”,奉于国人,以期善食者旺财多福。“自古碧玉出山野,成都一绝,聪子糕、迎金糕,不吃不晓得!”麻辣是川味之魂,蜀人之水饺汤圆亦有自己的风韵。今承蜀人古法,制天府系列水饺汤圆,水饺、红油相佐,汤圆、醪槽共呈,同根生,常相伴,实惠......
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